Onomatopoeia
Japanese meaning of さくさく
Voice sample:
さくさく (sakusaku)
English Translation:
crispy; smoothly
Meaning & Cultural Context
Meaning:
Describes food that is light and crisp to bite, like cookies or tempura; also things going smoothly and quickly.
日本語で読む
軽い歯ごたえがあって、気持ちよくくだける様子。また、物事がとどこおりなく進む様子。
Cultural Context:
Used for pie crust, tempura and cookies. In casual talk it is also used when a computer or game runs smoothly, or work goes well: 「さくさく進む」.
日本語で読む
パイ生地や天ぷら、クッキーなどに使う。くだけた会話では、パソコンやゲームの動きが軽いときや、仕事が順調なときにも「さくさく進む」のように使う。
Grammar & Learning Points
Grammar Point
Used with の or する: 「さくさくのクッキー」「さくさくした食感」「さくさく進む」.
日本語で読む
「さくさくのクッキー」「さくさくした食感」「さくさく進む」のように使う。
Trap for English Speakers
It is a light, airy crunch. For a hard, loud crunch like rice crackers, use ばりばり; for fresh vegetables, しゃきしゃき.
日本語で読む
軽くくずれる歯ごたえ。せんべいのようにかたいなら「ばりばり」、生野菜なら「しゃきしゃき」。
Example
Example 1Basic Example
揚げたての天ぷらは、ころもがさくさくしている。
The batter on freshly fried tempura is light and crispy.
Example 2Applied Example
新しいパソコンにしたら、作業がさくさく進む。
Since I got a new computer, my work goes smoothly.
Quick check
Meaning
What does 「さくさく」 mean?